サイゼリヤ,パスタ (2016/09/14 12:09:25)
「アマトリチャーナ」1皿について100円寄付
「アマトリチャーナ」は、イタリア中部地震で大きな被害を受けたアマトリーチェ市が発祥とされている伝統的なパスタ。なお、「アマトリチャーナ ビアンコ」は、本来ならば豚ホホ肉の塩漬け（グァンチャーレ）を使うが、復興支援を早期実現するためにパンチェッタを使っているという。
サイゼリヤは、長年、イタリア各地の生産者と産地の人々との交流を図っており、アマトリーチェ市もその1つであることから、今回の復興支援となった。
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