アイス・氷菓子,ココス,スイーツ,新作 (2018/04/05 11:04:32)
ファミリーレストランココスでは、本日より、「チョコレートフェア～おいしさの魔法～」を開催。もっちり食感のマシュマロ、ふわふわ食感のわたあめ、サクサク食感の木苺メレンゲなどを使用した、見た目にも楽しいチョコレートのデザートを4品を販売する。
今回のフェアに登場するのは、「ふわふわコットンキャンディー～2種ソース添え～」「とろけるチョコレートトライフル～ラズベリーソースかけ～」「チョコレートサンデー～ラズベリーの香り～」「“熱々”デザートピザ～チョコ・マシュマロ・バナナ～」の4品。
「ふわふわコットンキャンディー～2種ソース添え～」は、サクサクの薄いトルティーヤの土台の上に、ふわふわのわたあめをこんもり盛って中身を隠したスイーツ。チョコレートソースとラズベリーソースをかけることでわたあめが溶け、中身が現れる様子をたのしめる。木苺のメレンゲをトッピングして彩りを加えた。価格は790円（税別）。
「ふわふわコットンキャンディー～2種ソース添え～」
「とろけるチョコレートトライフル～ラズベリーソースかけ～」は、チョコレートケーキやオレンジを使用したトライフル（スポンジケーキやフルーツを層状に重ねたイギリスのデザート）。ラズベリーソースをホワイトチョコレートにかけることでチョコレートが溶けていく。チョコレートが溶けた後は、スプーンでかき混ぜながらたのしんで。価格は540円（税別）。
「とろけるチョコレートトライフル～ラズベリーソースかけ～」
「チョコレートサンデー～ラズベリーの香り～」は、チョコレートケーキ、ラズベリーソース、マシュマロなどを使用した、甘酸っぱいサンデー。グラスに詰め込んだチョコレート、ラズベリーソース、マシュマロ、ホイップクリーム、木苺メレンゲの色のコントラストがきれいだ。価格は390円（税別）。
「チョコレートサンデー～ラズベリーの香り～」
「“熱々”デザートピザ～チョコ・マシュマロ・バナナ～」は、チョコレート、マシュマロ、バナナをトッピングし、仕上げに粉砂糖をふりかけた、ココス初のデザートピザ。とろーり食感のマシュマロ、焼くことで甘さを増したバナナ、チョコレートソースとピザ生地は相性ばっちり。価格は690円（税別）。
「“熱々”デザートピザ～チョコ・マシュマロ・バナナ～」
(C) 2015-2018, LUNCHpress
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