【3/1】なか卯で春を感じよう。旨みぎっしり「あさりうどん」新発売

うどん・そば,なか卯,新作,期間限定商品 (2018/02/28 11:02:42)

 京風うどんのなか卯は、3/1より、 殻付きのあさりを使用した「あさりうどん」を新発売する。

「あさりうどん」

「あさりうどん」

 あさりは春の季語としても知られている、ちょうどいまが旬の貝。殻付きのあさりがたっぷり入った「あさりうどん」は、一口食べるごとに潮の香りが口いっぱいに広がる、春の創作うどんだ。かつおや昆布を効かせたなか卯自慢のうどん出汁にバターと唐辛子を合わせ、あさりのスープを加えることで、コクのある味わい深いオリジナルのうどんに仕上げた。 彩りのアクセントとして青ネギをトッピングしている。

 価格は、小340円、並590円。持ち帰りも可。 4月下旬までの販売予定。

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