はま寿司,ラーメン・冷麺・麺類,寿司,期間限定商品 (2018/02/27 14:02:24)
回転寿司チェーンはま寿司は、3/1より、「春の旨だしはまぐりラーメン」を販売する。4月下旬までの期間限定だ。
スープには、北海道産真昆布とはまぐりをまるごと1時間かけてじっくり抽出した出汁を使用し、さらにはまぐりエキスを追加することで、はまぐりの濃厚な旨みを最大限引き出している。トッピングははまぐりのほか、味と食感のアクセントとして青ねぎと白髪ねぎを採用。醤油ベースのスープをたのしめるようシンプルな設計にした。寿司を食べた後のシメの一杯としてもおすすめだ。価格は360円+税。なくなり次第終了となる。はま寿司では、はまぐりを使用したラーメンを毎年この時期限定で販売しており、昨年はわずか1カ月で60万杯以上売り上げるなど、好評を博しているとのこと。
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