【2/21】カフェ・ド・クリエの、一足早い春。「桜ホイップラテ」「トーストサンド 日南どりの鶏ごぼう」など発売

未分類 (2018/02/21 11:02:26)

 カフェ・ド・クリエは本日、春の訪れを感じさせる”桜”をテーマにしたメニューを発売。ドリンク「ソルベージュ 桜&いちご」「桜ホイップラテ」、フード「トーストサンド 日南どりの鶏ごぼう」、デザート「桜のシフォンケーキ」が、全国のカフェ・ド・クリエおよびカフェ・ド・クリエプラスに登場する。

左「ソルベージュ 桜&いちご」、右「桜ホイップラテ」

左「ソルベージュ 桜&いちご」、右「桜ホイップラテ」

 「ソルベージュ 桜&いちご」は、桜フレーバーとミルクをあわせたフローズンドリンクに、相性の良いいちごのジャムをあわせた、味わいも彩りも春色なアイスドリンク。桜の塩漬けが味わいのアクセントになっている。価格は440円〜。

 「桜ホイップラテ」はカフェ・ド・クリエオリジナルの桜フレーバーにミルクを合わせ、桜ペーストがはいったホイップで仕上げた優しい味わいのホットドリンク。価格は390円。

「トーストサンド 日南どりの鶏ごぼう」

「トーストサンド 日南どりの鶏ごぼう」

 「トーストサンド 日南どりの鶏ごぼう」は、人気の日南どりシリーズに和の食材をあわせたメニュー。ごぼう、にんじん、たけのこ、れんこんなど、和食の定番”きんぴらごぼう”と、九州独特の甘みのある醤油をからめた日南どりをサンドした。アクセントに七味唐辛子を使用することで、優しい風味の中にもピリッとした味わいになっている。単品価格は440円、ドリンクセット650円〜。

右「桜のシフォンケーキ」

右「桜のシフォンケーキ」

 「桜のシフォンケーキ」は、ふわっと軽い口当たりのシフォンケーキに、口どけなめらかなホイップクリームをあわせたデザート。今年は桜風味のソースをトッピングすることで、より桜感をアップさせた。価格は、単品400円、ドリンクセット610円〜。

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