【2/7】チーズと胡椒のシンプルなおいしさ。クリエ、「パスタ カチョエペペ~チーズと胡椒のクリームソース~」を発売

カフェ・ド・クリエ,パスタ,メニュー (2018/02/07 11:02:01)

 カフェ・ド・クリエをは、本日より、一部を除く全国のカフェ・ド・クリエおよびカフェ・ド・クリエプラス店舗において、「パスタ カチョエペペ~チーズと胡椒のクリームソース~」を販売する。

「カチョエペペ~チーズと胡椒のクリームソース~」

「カチョエペペ~チーズと胡椒のクリームソース~」

 「カチョエペペ~チーズと胡椒のクリームソース~」は、イタリアの首都ローマで古くから親しまれてきた”カチョエペペ”をより食べやすくたのしめるよう、アスパラガスと旨みのつまったベーコンを合わせたメニュー。「cacio e pepe」とはイタリア語で「チーズと胡椒」という意味があり、コクのある生クリームとペコリーノミックスチーズを合わせたクリームソースに黒胡椒をきかせることで、素材のシンプルな味を感じられる。単品価格は770円。ドリンクセットは980円。

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