【2/7】ロイヤルホスト、甘酸っぱくて大人可愛い「苺DESSERT」3品を発売

スイーツ,ロイヤルホスト,期間限定商品 (2018/02/07 10:02:28)

　ロイヤルホストは、本日より、沖縄ライカム店を除く全国の店舗にて、甘酸っぱい旬の苺を使用した「苺DESSERT」3品を販売する。5月上旬までの期間限定だ。

　「苺のブリュレパフェ」は、カリッと焼き上げたクリームブリュレの下に、苺やストロベリーソルベ、 グラハムビスケットなどを盛り込んだ、2012年から期間限定で販売しているロイヤルホストのスペシャリテパフェだ。今年は、カスタードクリームの口当たりがよりなめらかになり、ピーカンナッツの香ばしい食感が加わった。価格は842円。

　「苺とショコラのパフェ ~ビターカラメルソース~」は、チョコレートと苺を組み合わせた王道のパフェ。ショコラクリームの下には、苺やグラハムビスケット、チョコレートアイス、塩キャラメルアイス、ストロベリーソルベなどが層になっており、甘みと酸味が絶妙だ。ビターカラメルとアーモンドを添えることで、大人の味わいを演出している。価格は842円。

　「苺のムースケーキ ~ストロベリーソルベ添え~」は、鮮やかな赤色の苺ジュレの下に淡いピンク色の優しい甘みの苺ムース、ほんのり苺色のスポンジを重ねた可愛らしいケーキ。カットしたフレッシュ苺をトッピングして、苺のソルベを添えた。価格は626円。

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