【11/30】糖質制限していても、おいしい外食したいよね。ココス、「ロカボ」認証を受けたパスタ2品、デザート3品を新発売

ココス,スイーツ,ダイエット,パスタ,新作 (2017/11/30 10:11:51)

　ファミリーレストランココスでは、本日より「ロカボ」認証を受けたパスタ2品、デザート3品を新発売する。

　パスタは腸の中で食物繊維のような働きをする「難消化性でんぷん」を使った太めのタリオリーニを採用。もちもちとした食感で食べ応えがあるのが特長だ。

　「ロカボ トリュフと半熟卵のカルボナーラ」は、生クリーム、ベーコンが入ったカルボナーラソースに、細かく刻んだ黒トリュフと白トリュフオイルを加えた濃厚な一皿。半熟卵を絡めてたのしんで。糖質は39.2g。価格は990円（税別）。

　「ロカボ 茄子ときのこのボロネーゼ」は、糖質の低い茄子（国産）を大きくカットして素揚げし、国産のしめじとともに牛肉たっぷりのミートソースと合わせた一皿。糖質は38.2g。価格は990円（税別）。

　「ロカボ ガトーショコラ」は、小麦粉を一切使用しないグルテンフリーのロカボデザート。チョコレートの風味がしっかり感じられ、柔らかく口どけなめらか。糖質は6.4g。価格は390円（税別）。

　「ロカボ 柚子のギリシャヨーグルト」は、フルーツグラノーラ、ギリシャヨーグルトにさわやかな柚子皮入り柚子ソースを合わせたデザート。糖質は9.5g。価格は330円（税別）。

　「ロカボ 柚子香る宇治抹茶のグラスデザート」は、グラスに宇治抹茶ゼリー、豆乳で作った宇治抹茶プリン、柚子ソースを詰め込んだデザート。ほろ苦さと甘みが合わさった和の味わいだ。糖質は7.0g。価格は330円（税別）。

　ロカボとは、一般社団法人 食・楽・健康協会が提唱している「緩やかな糖質制限」のこと。生活習慣病予防や体に負担をかけないダイエットとして注目を集めている。糖質を1食あたり20～40g、おやつ10g、1日あたり70～130gに制限することにより、食後の血糖の急上昇を抑える新しい食事方法だ。最低必要量の糖質、たんぱく質、脂質をしっかりと摂取するよう推奨されており、無理なく楽しんで健康なからだづくりを続けることができる。

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