【10/25】ロイホ、秋のグランドメニュー改訂。素材にこだわってさらに美味しく、健康志向にも配慮したメニューを展開

オムライス・オムレツ,サラダ,ステーキ・ハンバーグ・肉,ダイエット,チキン,パスタ,ロイヤルホスト,新作,期間限定商品 (2017/10/26 12:10:06)

月・火曜日日替わり洋食ランチ「白身魚のフライ&照り焼きチキンランチ」

月・火曜日日替わり洋食ランチ「白身魚のフライ&照り焼きチキンランチ」

 ロイヤルホストは、10/25にグランドメニューを改訂。「価値ある素材にこだわる」「健康志向にこれまで以上に対応する」の2つを柱にしたセットメニューやランチメニュー、ブランチメニューの提供を開始した。また、食材の調達から店内調理まで一貫して自社で責任を持つ「バーチカル・マーチャンダイジング」をさらに強化する。

 ブランチメニュー・ランチメニューでは、春に登場したブランチメニューをブラッシュアップ。また、日替わり洋食ランチや、「サラダ」と「メイン料理」の2皿を組み合わせた「日替りサンシャインランチ」に新メニューが登場した。

 ブランチプレートには、「パンケーキのブランチプレート」(752kcal、980円)と「フレンチトーストのブランチプレート」(870kcal、1,274円)が登場。サラダ、フライドエッグ、ベーコン、ソーセージ、コーヒーのついたスタンダードなブランチだ。

 プレートにも登場するフレンチトーストは、今回より美味しくリニューアル。厚切り食パンをこだわりのアパレイユに一晩漬け込み、低温で焼き上げることでふんわりトロッとした食感に仕上げた。520kcalで、単品価格は626円。

パンケーキのブランチプレート

パンケーキのブランチプレート


フレンチトーストのブランチプレート

フレンチトーストのブランチプレート

 日替わり洋食ランチの月・火曜日には、新たに「白身魚のフライ&照り焼きチキンランチ」が登場。タルタルソースをかけた口当たりのいい白身魚フライと照り焼きチキンを合わせた満足の一皿だ。562kcalで、価格は896円。

 日替わりサンシャインランチでは2品が新発売。月・火曜日のランチタイムに販売する「チキンと白いんげん豆のトマトパプリカ煮込み ロースハムと玉子のサラダ」のメインは、チキンと白いんげん豆をパプリカ風味のトマトソースで煮込んだ、フランス南西部の一品。メイン(403kcal)にサラダ、スープ、ハーフバゲットまたはライス付きで950円。

月・火曜日の日替わりサンシャインランチ「チキンと白いんげん豆のトマトパプリカ煮込み ロースハムと玉子のサラダ」

月・火曜日の日替わりサンシャインランチ「チキンと白いんげん豆のトマトパプリカ煮込み ロースハムと玉子のサラダ」

 水・木曜日のランチタイムに販売する「若鶏のオーブン焼き~トマトソース&チーズ~ロースハムと玉子のサラダ」のメインは、イタリアの鶏肉の煮込み料理「カチャトラ」をアレンジした一品。鶏肉にトマトソースをかけ、いんげんとチーズをトッピングして香ばしく焼き上げた。メイン(593kcal)にサラダ、スープ、ハーフバゲットまたはライス付きで950円。

水・木曜日の日替わりサンシャインランチ「若鶏のオーブン焼き~トマトソース&チーズ~ロースハムと玉子のサラダ」

水・木曜日の日替わりサンシャインランチ「若鶏のオーブン焼き~トマトソース&チーズ~ロースハムと玉子のサラダ」

 “価値ある素材にこだわる”メニューでは、「天然海老」や「淡路島の生パスタ」を使用した、素材にこだわったメニュー5品を開発した。

 「天然海老フライ&カニクリームコロッケ」は、天然海老フライ2尾、紅ずわい蟹のうまみたっぷりのカニクリームコロッケを盛り合わせたシンプルなメニュー。608kcalで、価格は1,706円。

天然海老フライ&カニクリームコロッケ

天然海老フライ&カニクリームコロッケ

 「ロイヤルオムライス with 天然海老フライ&カニクリームコロッケ」は、ドミグラスソースをかけたオムライス、天然海老フライ、カニクリームコロッケを盛込んだ洋食屋らしい一皿。1238kcalで、価格は1,814円。

ロイヤルオムライス with 天然海老フライ&カニクリームコロッケ

ロイヤルオムライス with 天然海老フライ&カニクリームコロッケ

 「天然海老フライ&カニクリームコロッケとハンバーグ」は、ドミグラスソースをかけた170gのハンバーグ、天然海老フライ、カニクリームコロッケをあつあつの鉄板で提供するよくばりな一品。941kcalで、価格は1,706円。

天然海老フライ&カニクリームコロッケとハンバーグ

天然海老フライ&カニクリームコロッケとハンバーグ

 「わたり蟹のトマトクリームソース~フェットチーネ~」は、わたり蟹を殻ごと白ワインでフランベし、帆立などと一緒にトマトクリームソースで合わせたシーフードパスタ。733kcalで1,382円。

わたり蟹のトマトクリームソース~フェットチーネ~

わたり蟹のトマトクリームソース~フェットチーネ~

 「国産豚ときのこのポルチーニクリームソース」は、国産ポーク、フライした舞茸としめじを、ポルチーニが香るクリームソースと合わせ、パルミジャーノレジャーノで仕上げた一皿。733kcalで、価格は1,166円。

国産豚ときのこのポルチーニクリームソース

国産豚ときのこのポルチーニクリームソース

 また、健康志向の高まりにも配慮し、“健康志向にこれまで以上に対応する”ために、セットの主食やサイドメニュー、付け合わせに、糖質を抑えたメニューを開発した。

 「低糖質パン」は、164kcalで糖質9.3g。ロイホの「英国風パン」よりも糖質を約50%カットした。単品価格は270円。

 「アボカド&シュリンプサラダ」は、157kcalで糖質は1.6g(ドレッシング含む)。単品価格は432円。

 主菜に「低糖質パン」と「アボカド&シュリンプサラダ」、ドリンクバーをつけられる「低糖質パン サラダセット」は712円。

 人気の「ロイヤルアンガスサーロインステーキ」には、付け合わせをフライドポテトから温野菜(ブロッコリー)に変更した「ロイヤルアンガスサーロインステーキ with 温野菜」も登場。糖質は2.6g。689kcalで、価格は2,570円。「低糖質パン サラダセット」と組み合わせれば、糖質に配慮しながら満足感のある食事ができる。

 さらに、平日11:00~15:00に販売されるランチにも新しく「低糖質パン付きランチ」2品が導入される。「きのこ&ドミグラスソースハンバーグランチ 低糖質パン・サラダ付」は、濃厚なドミグラスソースと半熟たまごを合わせた豪州産ビーフ100%のハンバーグ(642kcal、糖質10.7g)、「グリーンサラダ」(糖質1.0g)、「低糖質パン」(糖質9.3g)のセット。価格は1,382円。

きのこ&ドミグラスソースハンバーグランチ 低糖質パン・サラダ付

きのこ&ドミグラスソースハンバーグランチ 低糖質パン・サラダ付

 「食いしんぼうのシェフサラダランチ 低糖質パン・スープ付」は、アボカドや海老、唐揚げ、ベーコン、チーズなど、いろいろな素材が楽しめる食べ応えのあるサラダ(444kcal、糖質10.7g)をメインに、「日替りスープ」(糖質1.9~3.0g)、「低糖質パン」(糖質9.3g)を組み合わせたセット。価格は1,166円。

食いしんぼうのシェフサラダランチ 低糖質パン・スープ付

食いしんぼうのシェフサラダランチ 低糖質パン・スープ付

付近のロイヤルホストを探す


お店で選ぶ

新作履歴