アフタヌーンティー,カフェ・ドリンク,サンド・バーガー・パン,スイーツ,新作,期間限定商品 (2017/08/31 12:08:15)
アフタヌーンティーセット ルージュローズ
この秋のティールーム、一番のおすすめはフランスをイメージした「アフタヌーンティーセット ルージュローズ」。14時からのメニューで、9月末で一部内容が変更されるプレートデザートだ。
このプレートのデザートのうち、「苺のショートケーキ」以外はこのメニュー限定での提供となる。注文した方には先着で「2017年フランス観光親善大使」であるリカちゃんのピンバッジをプレゼント。このピンバッジは数量限定の非売品で、第1弾、第2弾でデザインが異なる。なお、提供条件は店舗によって異なり、一部店舗ではこのプレゼントを実施しない。
テイクアウトには、フランスをイメージした限定パッケージのティーバッグが3フレーバー登場。ベーカリーで発売するパンは5種で、それぞれがフランスの地方をテーマにした新作ぞろいだ。
■8/31～11/1＠アフタヌーンティー・ティールーム
アフタヌーンティーセット ルージュローズ 1,860円（お好みの紅茶付き）
〔マカロンとローズゼリーのパルフェ、苺のショートケーキ、苺とヘーゼルナッツクリームのエクレア〕
ローズゼリー、バニラアイス、苺アイス、ラズベリーマカロンをグラスに詰め込んだ「マカロンとローズゼリーのパルフェ」、ストロベリーコンフィチュールとホイップクリームを挟んでリニューアルした「苺のショートケーキ」、ヘーゼルナッツクリームの入ったシュー生地に、ラズベリーホイップと苺をトッピングした「苺とヘーゼルナッツクリームのエクレア」を盛り合わせたデザートプレート。この組み合わせは9/27まで。
紅茶鴨スモークとチーズのサラダガレット 1,440円（紅茶付き）
パルメザンチーズのクリームにキノコとオニオンのソテーをのせて焼き上げ、紅茶鴨のスモーク、モラビアチーズをトッピングしたガレット。ほのかに香るシナモンがアクセント。
紅茶鴨スモークとチーズのサラダガレット
苺とハーブのクリームソーダ 890円
エルダーフラワーとつぶつぶ苺のシロップに、バニラアイス、苺を合わせた赤色の華やかなクリームソーダ。
ローズヒップとピーチゼリーのアイスティー 890円
ローズヒップとハイビスカスのアイスティーに、ピーチゼリー、ラズベリー、レッドカラント、イエローピーチをトッピングした赤い紅茶。
ローズヒップとピーチゼリーのアイスティー（左）、苺とハーブのクリームソーダ（右）
■8/31～11/1＠アフタヌーンティー・ティールーム、ベーカリー
ローズラベンダーミルクティー〔ティーバッグ10個入〕 1,080円
バングラデシュ産のCTC茶葉に、ローズとラベンダーをブレンドした華やかなブレンド。ミルクティーにおすすめ。
ラ・フランスダージリン〔ティーバッグ10個入〕 1,080円
芳醇なラ・フランスフレーバーをつけた、やわらかで繊細なオータムナルをメインにブレンドしたダージリン。
カシスナッツティー〔ティーバッグ10個入〕 1,080円
優しく甘みがあるドアーズ紅茶に、フルーティーなカシスフレーバーとナッティーなヘーゼルナッツフレーバーをブレンド。ミルクティーにおすすめ。
手前から、ラ・フランスダージリン、ローズラベンダーミルクティー、カシスナッツティー
■8/31～11/1＠アフタヌーンティー・ベーカリー、ベーカリー併設店舗
ファーブルトン〔ブルターニュ〕 227円
ラム酒がきいたプルーンとバター風味豊かなアパレイユを使い、もっちり、しっとりとした食感に焼き上げたブルターニュ地方の伝統菓子。
フランボワーズブラン〔パリ〕 238円
スイート生地にフランボワーズジャムとミルククリームをサンドし、ホワイトチョコをかけてエクレア風に仕上げた。
パルマンティエ風ピッツァ〔ピカルディー〕 303円
フランスの家庭料理でもあるパルマンティエをイメージした、ミートボールとミートソース、マッシュポテトを合わせたピッツァ。
ブリオッシュ・サン・ジェニ〔サヴォワ〕 238円
バターの風味豊かなブリオッシュ生地を使い、しっとりと焼き上げ、アクセントにキャラメリゼしたアーモンドを合わせた。
ブラックオリーブ＆フロマージュブランのピッツァ〔プロヴァンス〕 346円
ブラックオリーブ、フロマージュブラン、ドライトマト、アンチョビをのせて焼き上げたピッツァ。
フランス地方をめぐるパンの旅
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“【8/31】アフタヌーンティー、“LOVE FRENCHY”フェアを開催。この秋限定メニューが目白押し！”に87件の「食べた」コメントがあります
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