【7/1】阪急そば、開業50周年特別メニューで「赤・黒カレーそば・うどん」登場。「かき氷そば・うどん」復活も

うどん・そば,新作,期間限定商品,阪急そば (2017/07/01 14:07:11)

　阪急阪神レストランズは開業50周年を記念し、阪急そば20店舗と阪急そば若菜3店舗にて、特別メニュー「炭火焼きチキン赤カレーそば・うどん」と「牛すじ肉黒カレーそば・うどん」を本日より9/30までの期間限定で販売する。価格は、それぞれ阪急そばで500円、阪急そば若菜では550円。

　また、本日より8/31まで、阪急そば若菜十三店と西宮北口店限定で、昨年話題になった「かき氷そば・うどん」を今年も販売する。価格は、単品で550円、天ぷら添えが700円。

　「炭火焼きチキン赤カレーそば・うどん」は、炭火で香ばしく焼き上げた鶏もも肉を具材にしたスパイシーなカレーそば・うどん。カレーは、韓国唐辛子、コチジャンを効かせた刺激的な辛さだ。

　「牛すじ肉黒カレーそば・うどん」は、じっくり煮込んだ牛すじに、黒ごま、黒糖と隠し味のココアがコク深さを演出する黒カレーを合わせたうまみ満点のそば・うどん。別添えの花山椒を入れても。

　「かき氷そば・うどん」は、冷たいそば・うどんにカニ風味かまぼこ、錦糸玉子、刻みあげ、しいたけ、青ネギ、おろし生姜をトッピングしたうえに、きめ細かなかき氷をのせたもの。冷たいそばだしをかけると、氷がほどよく溶け、そば・うどんが引き締まり涼感が広がる。

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