【6/30】本とコーヒーのどちらも楽しめるCafe＆Book「本と珈琲　梟書茶房」オープン

梟書茶房,開店 (2017/06/30 13:06:46)

　ドトールコーヒーは、本日、「かもめブックス」代表でエディトリアル・ジェットセットの柳下恭平氏とコラボレートしたCafe＆Book「本と珈琲　梟書茶房」を東京都豊島区池袋の駅ビルEsola（エソラ）池袋4階に開店した。

　コンセプトは「Coffee Meets Books」。昨今、TUTAYAなど書店にカフェが併設されるケースが増えてきたが、梟書茶房は喫茶店の中で本と出合い、読書を楽しむことを目的とする。店内には、柳下氏が「あらたな本との出合い」をテーマに選んだ約3,000冊の本がある。そのうち約2,000冊の販売本はすべて梟書茶房オリジナルブックカバーで袋とじされたシークレットブックだ。紹介文と自分のインスピレーションを信じて、運命の一冊と出合えるかもしれない。

　オススメは、サイフォンで抽出する「梟（フクロウ）ブレンド」。日本スペシャルティコーヒー協会副会長、同トレイニング委員長を務める菅野眞博が、同店のコンセプトに合わせて開発したオリジナルブレンドで、グアテマラをメインにビターチョコレートのようなコクとボディの深入りコーヒーだ。また、「Bookシフォン」や「ホットドック」もお勧めだという。

　店内は、「珈琲と食事を楽しむ」「読書と珈琲を楽しむ」「おしゃべりする」「物思いにふける」の4つのゾーンに分かれている。

■本と珈琲　梟書茶房
所在地　東京都豊島区西池袋1-12-1
営業時間　10：30～22：00
席数　116席

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