やよい軒,ボウル・丼,新作 (2017/05/16 14:05:44)
焼肉ビビンバ
「焼肉ビビンバ」は、ごはん、コチュジャンが利いたタレで炒めた焼肉、ナムル、白菜キムチ、小松菜をビビンバ鍋に盛り合わせ、鍋ごと焼き上げたもの。仕上げに、ゴマ油を回しかけ、のりと卵黄をトッピング。好みで特製コチュジャンで辛さを調整できる。
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