サンド・バーガー・パン,ロッテリア,新作,期間限定商品 (2017/03/24 10:03:06)
小松産人参ピューレの黒毛和牛バーガー
「小松産人参ピューレの黒毛和牛バーガー」は、神戸牛を使用したハンバーグパティをメインに、小松市で採れた甘みの強いアロマレッド種の人参ピューレとデミグラスソースを合わせたバーガーだ。単品価格は1,000円。
ロッテリアは、2012年より地域密着型店舗を目指し、地域食材を使用した商品の開発など、地域PR活動に取り組んできた。今回はイオンモール新小松店で実施する「こまつもんブランドプロジェクト」に賛同、小松市の人参を使用した「小松産人参ピューレの黒毛和牛バーガー」の開発・限定販売につながった。
「こまつもんブランドプロジェクト」は、小松市産農作物の認知向上を目的に、イオンモール新小松店でこまつもんブランド認定を受けた食材を使用したメニューを期間限定で展開するプロジェクト。地域の魅力を磨く「究極のローカライズ活動」を目指している。
(C) 2015-2018, LUNCHpress