【3/1】資生堂パーラー、「2017こだわりの苺フェア」のラストを飾るパフェ3品を発売

スイーツ,新作,期間限定商品,資生堂パーラー (2017/03/01 13:03:29)

和歌山県日高郡はないちご農園産まりひめのスペシャルストロベリーパフェ

　創業115周年を迎える資生堂パーラーは、1月より3月末まで、銀座本店サロン・ド・カフェにて「2017こだわりの苺フェア」を開催、全国から取り寄せたこだわりの苺をパフェに仕立てて提供している。

　最終月となる3月は、和歌山県産の「まりひめ」、福岡県産の「やよい姫」、愛媛県産の「あまおとめ」を使用した3種類のパフェが登場する。販売期間は3/1～31まで。

　和歌山県外ではなかなか味わえない希少な大粒苺「まりひめ」を使用した「和歌山県日高郡はないちご農園産まりひめのスペシャルストロベリーパフェ」は2,380円。

福岡県宗像市花田農園産やよい姫のストロベリーパフェ、愛媛県北宇和郡あかまつ農園産あまおとめのストロベリーパフェ

　酸味が控えめでまろやかな甘みのある「やよい姫」を使用した「福岡県宗像市花田農園産やよい姫のストロベリーパフェ」は1,890円。

　「とちおとめ」と「さがほのか」から生まれた品種「あまおとめ」を使用した「愛媛県北宇和郡あかまつ農園産あまおとめのストロベリーパフェ」は1,890円。

　3品とも、＋570円でコーヒーまたは紅茶のドリンクセットにできる。なお、苺の入荷状況により内容・提供期間が変わる場合がある。

　また、今月のデザートとして、福岡県産やよい姫を使った「さくらのミルフィーユ仕立て～華麗な銀座の春一輪～」「銀座のあったか壷チーズケーキ “やよい姫”」「福岡県宗像市花田農園産やよい姫のアイスクリームソーダ」を3/1～31の期間限定で販売する。価格は、「さくらのミルフィーユ仕立て～華麗な銀座の春一輪～」と「銀座のあったか壷チーズケーキ “やよい姫”」がコーヒーまたは紅茶が付いて1,980円、「福岡県宗像市花田農園産やよい姫のアイスクリームソーダ」が1,130円。