【2/1】ひなまつりは、渋谷エクセル東急の絶景と一緒に。和食・フレンチの限定ランチメニューが登場

ア ビエント,プレート・定食・膳,新作,旬彩,期間限定商品 (2017/02/01 13:02:28)

　渋谷エクセルホテル東急では、日本料理「旬彩」とフレンチレストラン「ア ビエント」にて、本日より3/3までの期間限定で、ひなまつり限定ランチを提供する。

　両店とも25階、地上100メートルに位置し、見晴らしがよく窓一面に東京の景色も楽しめる。価格は、両店とも3,800円（サービス料・消費税込）。

■ひなまつり御膳／日本料理「旬彩」
　ひと足早く春を感じられる料理を、少しずつたくさん味わえるプレートメニュー。ひし形のプレートに、色とりどりの小さな器に盛りつけた先付け、ひな飾り盛り、箱ちらし寿司、赤だし、デザートまでを盛り合わせた、舌でも目でもたのしめる華やかな一品。1日20食限定。

●女性限定ひなまつりランチ／レストラン「ア ビエント」
　ひなまつりをフレンチで表現した女性限定メニュー。ビーツピューレのソースや、小さなたまねぎを染めた桃色がかわいらしい。根菜をひなあられに見立てるなど、細部までこだわって作られた。前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートのほか、ドレッシングやトッピングが豊富なサラダビュッフェが付いている。1日20食、女性限定。

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