【1/27】かっぱ寿司の恵方巻、北釧〆とろいわし、キムパ風、豪華11種、定番の4種類が勢ぞろい

かっぱ寿司,寿司,新作,期間限定商品 (2017/01/27 11:01:05)

　かっぱ寿司は、本日より2/3まで、脂ののった釧路産いわしを具材にした「北釧〆（ほくせんしめ）とろいわし 恵方巻」をはじめ、全部で4種類の恵方巻を販売する。

　今年一押しの「北釧〆（ほくせんしめ）とろいわし 恵方巻」は、北海道・釧路漁協が商標登録した国産ブランド魚「北釧（ほくせん）まいわし」を酢〆にし、ガリ・大葉と一緒に巻き上げた恵方巻だ。「北釧まいわし」は、脂ののりがよく、上質な味わいがあると定評がある。価格は550円（税抜）。

　「豪華 11種の鮮極（せんごく）恵方巻」は、極上中とろ、活〆特大えび、うなぎ、まぐろ、まぐろたたき、鱒（ます）いくら、真いか、紅ズワイガニほぐし、干ぴょう、玉子、きゅうりと、11種類もの厳選ネタを巻き上げた豪華な恵方巻。厚みもひとしおだ。価格は1,000円（税抜）。

　「キムパ風 牛カルビ 恵方巻」は、韓国の海苔巻きキムパをイメージしたもの。ごま油で甘辛く味付けした牛カルビ肉、玉子、きゅうり、サンチュを具材に巻き上げ、ごまで仕上げた。肉好きにはたまらない恵方巻だ。価格は650円（税抜）。

　「特選 恵方巻」は、刻みうなぎ、えび、サラダ、おぼろ、干ぴょう、玉子、きゅうりと定番ネタを巻き上げた恵方巻。価格は380円（税抜）。

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