うどん・そば,丸亀製麺,新作,期間限定商品 (2017/01/25 10:01:07)
河原町三条店限定「豚しゃぶの西京みそだれうどん」
「豚しゃぶの西京みそだれうどん」は、同志社大学商学部の高橋ゼミの学生と共同開発したコラボうどん。高橋ゼミでは、地域ブランドや小売企業のブランドマーケティング戦略を研究していることから、丸亀製麺らしさと京都らしさを追求した商品開発をしたという。
また、丸亀製麺の顧客が性別年代を問わず幅広い客層であることから、世代を超えて人気の高い豚肉をしゃぶしゃぶにし、白菜としめじを加えて、京都で愛される西京みそだれで和えたものをうどんにトッピングした。
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