キハチ,スイーツ,新作,期間限定商品 (2016/11/22 16:11:11)
キハチカフェは、旬のラ・フランスを贅沢にあしらった「山形県産ラ・フランスを使ったヘーゼルナッツメレンゲケーキ」を発売する。
「山形県産ラ・フランスを使ったヘーゼルナッツメレンゲケーキ」は、赤ワイン、シナモンやクローブなどのスパイスで一晩じっくりとコンポートした山形県産ラ・フランス、ヘーゼルナッツと黒糖を加えて焼き上げたメレンゲ、ほろ苦いキャラメルクリームをサンドしたスイーツ。コンポートした煮汁を煮詰めたソースと、ラ・フランスのソルベを添えて仕上げた。
単品価格は1,080円、ドリンクセットで1,512円。販売期間は11/23~29。福岡三越店のみ11/16~30。
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