【10/19】サガミ、「蕎麦づくし和膳」など新そばを使った期間限定メニュー3品発売

蕎麦づくし和膳

　和食麺処サガミは、新そばが入荷したこのにあわせ、新そばを堪能できる3つの期間限定メニューを本日より11/13まで販売する。

　期間限定メニューは、「蕎麦づくし和膳」「鴨ときのこの新そばしゃぶしゃぶ」「きのこ天ぷらと新そば（蕎麦がきぜんざい付）」の3品。

　「蕎麦づくし和膳」は、揚げそばを混ぜこんだそば味噌、手造りそば豆腐、そば米をちらしたそばなめこ、特製韃靼そばドレッシングをかけたそばサラダ、蕎麦がきをトッピングした蕎麦がきぜんざいと、蕎麦づくしのセットだ。価格は1,590円（税抜）。

　「鴨ときのこの新そばしゃぶしゃぶ」は、きのこがたっぷりと入った出汁に、鴨肉とそばをしゃぶしゃぶさせて楽しむ一品。価格は1,390円（税抜）。

　「きのこ天ぷらと新そば（蕎麦がきぜんざい付）」は、旬のきのこの天ぷら、揚げそばを混ぜこんだそば味噌、手造りそば豆腐、そば米をちらしたそばなめこ、蕎麦がきをトッピングした蕎麦がきぜんざいのセット。価格は1,290円（税抜）。
　

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