大戸屋、肌寒い秋冬にうれしい「出汁香る　たっぷり葱の鴨鍋定食」発売

出汁香る　たっぷり葱の鴨鍋定食

　大戸屋は、季節限定で「出汁香る　たっぷり葱の鴨鍋定食」を発売した。価格は898円。おかず単品は713円。

　「出汁香る　たっぷり葱の鴨鍋定食」は、あい鴨肉、国産生姜をきかせた鴨団子、鴨と相性のいい葱をあわせた鍋。出汁は、鹿児島県枕崎の鰹本枯節と真昆布を使って、店内で丁寧にひいている。