チキン南蛮を主菜にした定食
「喜楽や」は、ファミリーレストラン「ジョイフル」と同じ「いちばん身近なレストラン」をコンセプトに、より手軽で身近な食事処を目指したカフェテリア方式の和食レストランだ。カフェテリア方式のため、待つことなくすぐにおいしい食事をたのしめる。
定食は、選べる主菜・ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物におかわり自由のコーヒー付きで税込み500円。
主菜には定番のさんまやさばを使った魚料理を用意しているほか、チキン南蛮、からあげなどをラインアップ。副菜には辛子明太子、冷奴、ほうれん草のお浸しなどを用意し、栄養バランスにも気を配っている。ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物はおかわり自由。また、から揚げはテイクアウトも可能。
座席はテーブル席とカウンター席の両方を用意してあり、価格もリーズナブルに設定することで、忙しいビジネスマン、ゆっくり食事したい家族連れなど、さまざまな層が時間帯を選ばず利用できるような設計となっている。
なお、「はらぺこ丸」を年内にリニューアルし「喜楽や」へと転換、大分市内を中心に並行して出店を進め、年内に「喜楽や」5店舗オープンさせる予定だ。
■「喜楽や」稙田店
住所 大分県大分市上宗方字世利越636-1
営業時間 9:00~23:00
客席数 58席(全面禁煙)
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