カフェ・ドリンク,スイーツ,タリーズ,新作,期間限定商品 (2016/09/02 12:09:31)
アメリカンワッフルプレート キャラメルグラノーラwithフレッシュバナナ(右上)、アメリカンワッフルプレート チーズムースwithダブルベリー(中央)、アメリカンワッフルサンド チーズムースストロベリー(左)、アメリカンワッフルサンド ダブルクリームグラノーラ(左から2番目)
今回発売する「アメリカンワッフル」シリーズは、タリーズとしては初のワッフルメニュー。ふんわりしっとりとした食感のワッフル生地にチーズムースやホイップクリーム、フルーツ、ベリーやキャラメルのソース、ざくざくのグラノーラなどを組み合わせたワッフルは、見た目も華やかでカフェタイムにぴったり。ナイフとフォークで愉しむプレートスタイル、気軽に食べられるワンハンドスタイルの2パターンを用意した。
プレートスタイルでは、ワッフルにたっぷりのカスタード、キャラメルウォルナッツソースを合わせ、フレッシュバナナを添えた「アメリカンワッフルプレート キャラメルグラノーラwithフレッシュバナナ」、チーズムースを挟み、さっぱりとしたストロベリーソースをかけ、フローズンベリーとホイップクリームで見た目も華やかに仕上げた「アメリカンワッフルプレート チーズムースwithダブルベリー」の2種を用意。
ワンハンドスタイルでは、口どけのよいチーズムース、さっぱりとした甘みのストロベリーソースをサンドした「アメリカンワッフルサンド チーズムースストロベリー」、カスタード&ホイップクリームを挟み込み、ざくざくしたタリーズオリジナルグラノーラをトッピングした「アメリカンワッフルサンド ダブルクリームグラノーラ」の2種を用意した。
スイートパンプキンラテ(左)、スイートパンプキンスワークル(右)
「スイートパンプキンラテ」は、エスプレッソ、スチームミルク、かぼちゃの優しい甘さの絶妙なバランスが味わえる、秋恒例のカフェラテだ。北海道産かぼちゃを使用したパンプキンホイップクリームにパンプキンソースを合わせ、最後にパンプキンシード(かぼちゃの種)ダイスを散りばめて仕上げた。ホット・アイスを用意している。
「スイートパンプキンスワークル」は、かぼちゃ風味のスワークルにメープルが絡み合う、ミルクベースのフローズンドリンク。残暑厳しい季節にも、一足早い秋の味覚をさっぱりと愉しめる。こちらもホイップクリーム、ソース、トッピングすべてにかぼちゃを使用している。
「&TEA アップルオーチャードティー」は、イギリスで親しまれている「オーチャードティー」をモチーフに、紅茶に国産りんご果汁を合わせたフルーツティーだ。りんごの赤ワイン煮をイメージし、赤葡萄果汁で風味をつけたアップルコンポートをトッピングして仕上げた。ほのかに香るアップルブランデー風のフレーバーが味わいに深みを与えている。ホット・アイスを用意している。なお、アルコールは含まれていない。
価格は以下の通り。
アメリカンワッフルプレート キャラメルグラノーラwithフレッシュバナナ 680円
アメリカンワッフルプレート チーズムースwithダブルベリー 780円
アメリカンワッフルサンド チーズムースストロベリー 580円
アメリカンワッフルサンド ダブルクリームグラノーラ 580円
スイートパンプキンラテ 480円~
スイートパンプキンスワークル 490円~
&TEA アップルオーチャードティー 480円~
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