【9/1】タマゴ型チョコに栗と紅茶の6つの味覚を詰め込んだ球体モンブラン「oeuf(ウフ)」が秋限定販売

スイーツ,新作,期間限定商品,阪急インターナショナル (2016/08/31 13:08:40)

球体モンブラン「oeuf(ウフ)」

球体モンブラン「oeuf(ウフ)」

 ホテル阪急インターナショナルは、球体モンブラン「oeuf(ウフ)」をティーラウンジ「パルテール」にて販売する。9/1~10/31までの期間限定だ。

 「oeuf(ウフ)」は、フランス語で「たまご」という意味の言葉通り、たまごに見立てた球体チョコレートの中にアーモンドのチュイール、ラム酒で香りをつけた紅茶のブリュレ、渋皮マロン、マロンクリーム、バニラアイスを層にして詰めたおとなのスイーツ。チョコレートの周りには、紅茶で煮詰めた渋皮マロンと、紅茶風味のスクランブルを散りばめた。単品価格は1,300円。コーヒーまたは紅茶がついて1,750円。

 「oeuf(ウフ)」を提供するティーラウンジ「パルテール」は、「紅茶のおいしい店」として日本紅茶協会に認められている。


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