ミスター・ラーメンせたが屋店主監修の「せたが屋Essence」、らあめん花月嵐に登場

ミスター・ラーメンと呼ばれている前島司が監修した「せたが屋Essence（エッセンス）」

　らあめん花月嵐は、日本を代表するラーメン店「せたが屋」の店主で、ミスター・ラーメンと呼ばれている前島司が監修した「せたが屋Essence（エッセンス）」を期間限定で発売した。価格は770円。販売期間は10月末までの予定。

　「せたが屋Essence（エッセンス）」は、せたが屋店主直伝の特製豚トロチャーシュー、長ネギ、メンマ、海苔、ナルトを、オリジナルの専用平打ち麺にトッピングしたラーメン。スープは、動物系スープと魚介スープをあわせたコラーゲンたっぷりのダブルスープだ。