ソラノイロ、夏限定「チョップドサラダのビーガン冷やし中華」発売

夏限定「チョップドサラダのビーガン冷やし中華」

　ソラノイロ本店は、7/17より夏限定第2弾として「チョップドサラダのビーガン冷やし中華〜和風仕立て〜」の販売を開始した。

　「チョップドサラダのビーガン冷やし中華〜和風仕立て〜」は、動物性食材、化学調味料を一切使わないビーガン仕様で、昼15食、夜10食限定で提供する。価格は1,000円。

　トッピングは、小さくカットした白菜、きゅうり、トマト、紅芯大根をタレに使っている味噌ゴマダレで和えたもの、ドライいちぢく、ドライ納豆、杏、ソイミートのから揚げの南蛮漬け。不足しがちな野菜も摂れ、味噌ゴマダレには甘酢も入っているので、さっぱりした味わいに仕上がっている。

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