【7/12】モス、「モスバーガー」夏の限定バリエーション「バーベキューモスバーガー 野菜と果実の特製ソース」&「リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース」

サンド・バーガー・パン,モスバーガー,新作,期間限定商品 (2016/07/12 09:07:16)

2016年の夏はバーベキュー味!「バーベキューモスバーガー 野菜と果実の特製ソース」

2016年の夏はバーベキュー味!「バーベキューモスバーガー 野菜と果実の特製ソース」

 モスバーガーでは、看板商品「モスバーガー」の夏限定バリエーション商品として「バーベキューモスバーガー 野菜と果実の特製ソース」と「リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース」を、一部店舗を除く全国のモスバーガー店舗にて、本日より9月上旬までの期間限定で販売する。

 「バーベキューモスバーガー 野菜と果実の特製ソース」は、今回初登場のバーガー。2015年夏に「モスバーガー」のミートソースをカレーにした「カレーモスバーガー」が好評を得たため、今回はミートソースをバーベキューソースにしてみようという試みだ。

 パティにアメリカンマスタードとマヨネーズタイプをぬり、オニオンのみじん切り、バーベキューソース、輪切りトマトを重ねてバンズで挟みこんだ。

 味の決め手となるバーベキューソースは、トマトをベースに玉ねぎや人参などの野菜、栄養価の高いことで注目されているデーツのピューレ、マンゴーチャツネなどに、クミンやオレガノなどのスパイスを加え、燻製して香りをつけたモスオリジナルのもの。

 隠し味に醤油の風味を加えてじっくりと煮込むことで、スパイシーでありながら日本人にも親しみやすいフルーティな味わいに仕上げた。単品価格は390円。肉のパティを大豆由来のソイパティに変更できるほか、スライスチーズやハラペーニョなどをトッピングした商品や、パティを2枚にした商品も用意した。

 再登場した「リッチモスチーズバーガー ゴルゴンゾーラチーズソース」は、2014年から毎年夏に期間限定で販売している人気商品。スタンダードな「モスバーガー」にスライスチーズを組み合わせた「モスチーズバーガー」に、ゴルゴンゾーラチーズソースとミートソースをたっぷりと加えた。

 ゴルゴンゾーラチーズソースは、ゴルゴンゾーラチーズにブラックペッパーや白ワインビネガーなどを加えて食べやすく仕上げたもの。濃厚で、とろりとした食感のクリーミーなソースだ。単品価格は440円。肉のパティの代わりに、大豆由来のソイパティに変更することもできる。


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