【6/20】キルフェボン、佐藤錦を贅沢にあしらったキャンドルナイト限定タルト、2日間限定で発売

キルフェボン,スイーツ,新作,期間限定商品 (2016/06/20 12:06:44)

　キルフェボンは、本日と明日の2日間、恒例のキャンドルナイトを全店にて開催する。

　キャンドルナイトとは、2003～2012年にかけて、夏至と冬至の夜、2時間電気を消す「100万人のキャンドルナイト」活動のこと。キルフェボンは、この活動に賛同、毎月20日を「キャンドルナイトの日」として、17時以降、店内の照明を落とし、キャンドルに火を灯している。当日は、キャンドルナイト限定ケーキも登場する。

　今月の限定タルトは、旬の佐藤錦を贅沢にあしらいロウソクの灯火をイメージした「佐藤錦のキャンドルナイトケーキ」。チーズムースと杏仁ムースを組み合わせ、佐藤錦を全体に敷き詰め、サワーチェリーソースで仕上げた。

　価格は、1ピース1,073円、ホールで10,152円。