コールドストーン、パイナップルと岩塩で甘しょっぱい新作「ソルティー ティダ パイン」&「ハニー レモンパイ」発売

アイス・氷菓子,コールド・ストーン,スイーツ,新作,期間限定商品 (2016/04/25 17:04:51)

ソルティー ティダ パイン(左)、ハニーレモンパイ(右)

ソルティー ティダ パイン(左)、ハニーレモンパイ(右)

 コールド・ストーン・クリーマリーは、7/6までの期間限定で、「ソルティー ティダ パイン」と「ハニー レモンパイ」を発売した。価格は、ワッフルボール・コーン付で各680円。

 「ソルティー ティダ パイン」は、パイナップルアイスクリームとヨーグルトテイストアイスクリームを混ぜ合わせ、ライムパイナップルジュレとティダパインの果肉をトッピングし、岩塩をふりかけた、コールドストーン初の甘しょっぱいクリエーションだ。

 ティダパインは、農林水産大臣賞を受賞した當銘敏秀さんが育てたパイナップル。甘みと香りが強く、幻のパインと呼ばれている。

 「ハニーレモンパイ」は、アメリカンスイーツの定番レモンパイを表現したもので、レモンアイスクリームに、グラハムパイクラスト、ホイップクリーム、はちみつ、レモン、マカロン、チーズクリームをトッピングした。


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