夢庵、瀬戸内産生しらす、あさり、宇治茶そばで初夏の味くらべ

プレート・定食・膳,夢庵,新作,期間限定商品 (2016/04/25 14:04:40)

月見生しらす丼膳(上)、あさりせいろ御飯膳(下)

月見生しらす丼膳(上)、あさりせいろ御飯膳(下)

 夢庵は、瀬戸内産生しらす、あさり、宇治茶そばが楽しめる「初夏の味くらべ」フェアを期間限定で開催、6品のごちそう膳の提供を開始した。

 瀬戸内産生しらすを使ったのは「月見生しらす丼膳」と「生しらすの十種うまか丼」、あさりを使ったメニューは「あさりせいろ御飯膳」、宇治茶そばは、宇治茶そば単独で楽しむ「宇治茶そばと初夏の天ぷら」、生しらすやあさりとセットにした「宇治茶そばと小生しらす丼膳」「宇治茶そばと小あさり丼膳」がある。

 「月見生しらす丼膳」は、鮮度抜群の生しらすをたっぷりとのせた生しらす丼と、海老、アスパラガス、しらすせんべい、新たまねぎ、かぼちゃの天ぷらをセットにしたもの。価格は1,299円(税抜)。

 「生しらすの十種うまか丼」は、生しらす、生桜えび、ねぎとろ、いくら、錦糸卵、おくら、納豆、のり、たくあん、温泉玉子の10種類の具材を盛り合わせた丼。価格は、単品が899円(税抜)、小鉢をセットにした「生しらすの十種うまか丼膳」が1,099円(税抜)。

 「あさりせいろ御飯膳」は、あさりのわっぱ飯、豚肉と温野菜の胡麻ダレ、海老とアスパラガスの天ぷら、玉子焼きのセットで、価格は1,099円(税抜)。

 「宇治茶そばと初夏の天ぷら」は、宇治茶そば、海老、アスパラガス、しらすせんべい、新たまねぎ、かぼちゃの天ぷらをセットにしたメニューで、価格は949円(税抜)。

 「宇治茶そばと小生しらす丼膳」は、「宇治茶そばと初夏の天ぷら」に生しらす丼(小)をセットにしたメニューで、価格は1,249円(税抜)、「宇治茶そばと小あさり丼膳」は、「宇治茶そばと初夏の天ぷら」にあさり丼(小)をセットにしたもので、価格は1,149円(税抜)。


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