【4/12】デニーズ、旬のマンゴーを楽しみつくすデザートメニュー6種を発売

スイーツ,デニーズ,新作,期間限定商品 (2016/04/12 14:04:33)

ロールdeマンゴー(左段上)、フレッシュマンゴーのガレット(左段下)、フレッシュマンゴーのザ・サンデー(右)

ロールdeマンゴー(左段上)、フレッシュマンゴーのガレット(左段下)、フレッシュマンゴーのザ・サンデー(右)

 デニーズでは、本日より、旬のフィリピン産マンゴーを使用した「ロールdeマンゴー」「フレッシュマンゴーのガレット」などデザートを中心に6種のメニューの販売を開始した。

 使用するマンゴーは、フィリピン産“カラバオ種”。口の中でとろけるなめらかな食感、香り、甘味と酸味のバランスがよいのが特徴だ。デニーズでは、最も美味しい状態で提供できるよう、タイミングを計って収穫し空輸、熟度管理している。

 「ロールdeマンゴー」は、ホワイトチョコレートを使用したホイップクリームをたまご風味スポンジで巻いたロールケーキ、フレッシュマンゴー、バニラアイス、マンゴーとパッションフルーツからなるエキゾチッククリームを添え、マンゴーソースをかけて仕上げたデザート。ロールケーキの下にはバニラ風味のバルサミコゼリーを敷き、南国を思い浮かべる味わいに。価格は579円。

 「フレッシュマンゴーのガレット」は、好評につき3年ぶりの復活したスイーツ。店舗で焼いたガレットに、フレッシュマンゴー、マンゴーソース、バニラアイス、ホイップクリーム、バナナ、コーンフレークなどを彩りよく飾りつけた一品だ。価格は599円。

 「フレッシュマンゴーのザ・サンデー」は、サンデーの季節限定フレーバー。フレッシュマンゴー、マンゴーソルベ、バルサミコゼリー、ナタデココ、ミルクプリンなどをグラスの中に詰め込んだ。価格は753円。

 「フレッシュマンゴーミニパルフェ」 は、サンデーの半分ほどのサイズのパフェ。フレッシュマンゴー、マンゴーソルベ、レアチーズクリーム、バニラアイス、エキゾチッククリーム、バナナ、コーンフレークなどを盛り込んだ。価格は498円。

 マンゴーの風味をそのまま味わえるメニューも2種登場。「飲む!マンゴーフレッシュ」は、フィリピンマンゴーを使用し、お店で手作りした濃厚なマンゴードリンク。価格は463円。「フィリピンマンゴー」は、カットしたフレッシュマンゴーをそのまま楽しめる一皿。添えられたレモンを絞れば二度楽しめる。価格は537円。


お店で選ぶ

新作履歴