スイーツ,ニコラハウス,プレート・定食・膳,新作,期間限定商品 (2016/03/15 12:03:53)
ニコラハウスは、本日から4/14まで、キリストの復活を祝う「ニコラのイースター」を開催する。
「ニコラのイースター」では、わさびのパフェ「うさぎリエジョア イースター限定 グレープフルーツマンゴー」、20品目以上の食品を詰め込んだ「イースター限定 お子様ランチ大人用」を提供する。
「うさぎリエジョア イースター限定 グレープフルーツマンゴー」は、大注目の食材チアシードをココナッツミルクで煮詰めた「ココナッツチアシード」、グレープフルーツをベースにわさびを加えた「グレープフルーツわさびゼリー」、国産マンゴーと国産卵を使った「マンゴーカスタード」など全部で14種類の素材を重ねた、うさぎのパフェ。
うさぎは多産なことから、イースターのシンボルにもなっているというので、「うさぎリエジョア」はイースターにうってつけのスイーツだろう。
「イースター限定 お子様ランチ大人用」は、焼き上げた国産鶏に6種類のスパイスをブレンドした自家製トマトソースをかけ、自家製ゆず胡椒を添えた「国産鶏のジューシーチキン」がメイン。6種類のスパイスには、コリアンダー、ジンジャー、クミン、カルダモン、ナツメグ、山椒が使われている。
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