味の民芸、春限定の愛媛県宇和海産真鯛を使った「真鯛の蒸し寿司『わっぱランチ』」など6品が登場

うどん・そば,プレート・定食・膳,味の民芸,新作,期間限定商品 (2016/03/07 11:03:34)

　和食ファミリーレストラン「味の民芸」が、4月上旬までの予定で、春限定の海鮮を楽しめる「真鯛・桜海老・はまぐりフェア」を開催している（一部店舗を除く）。

　「真鯛・桜海老・はまぐりフェア」では、真鯛、桜海老、はなぐりを具材にした「春がいっぱいうどん雑炊（ミニサラダ付）」、はまぐりのだしが利いた「はまぐりそば」、愛媛県宇和海産真鯛を特製たれで味わう「宇和島風　鯛めし御膳」、真鯛の蒸し寿司や桜海老の天ぷら、真鯛の刺身などを楽しめる「真鯛のわっぱ蒸し寿司『松花堂ご膳』」、食べる直前に桜海老とはまぐりが入った白湯風味海鮮あんかけをかける「桜海老とはまぐりの『海鮮皿うどん』」、平日ランチ限定の「真鯛の蒸し寿司『わっぱランチ』」の6品。

春がいっぱいうどん雑炊（ミニサラダ付）　1,050円（税抜）
はまぐりそば　920円（税抜）
宇和島風　鯛めし御膳　1,490円（税抜）
真鯛のわっぱ蒸し寿司『松花堂ご膳』　1,780円（税抜）
桜海老とはまぐりの『海鮮皿うどん』　1,080円（税抜）
真鯛の蒸し寿司『わっぱランチ』　1,000円（税抜）