【3/3】ココス、春のメニュー改定でスーパーフードや十三穀米を使用した5種類の新メニュー登場

ココス,サラダ,スイーツ,ダイエット,プレート・定食・膳,新作 (2016/03/03 11:03:47)

　ファミリーレストラン「ココス」は本日、「美味しく、楽しく、健康に。」をテーマに、グランドメニューを改定する。今回の改定では、チアシードやアサイーといったスーパーフードや十三穀米を使った低カロリーメニューを充実させた。

　チアシードは、たんぱく質、ミネラル、ビタミンB、α-リノレン酸を豊富に含み、少量でも腹もちがよい食材。アサイーは抗酸化物質、鉄分、カルシウム、食物繊維を豊富に含んでおり、美容効果もある。

　新メニューの「18品目のヘルシーサラダ」は、スーパーフードであるチアシード、辛味が少なくシャキシャキとした食感が特徴の紅芯大根、赤たまねぎ、わかめ、6種の豆、5種の穀物等を含む18品目の素材を合わせたサラダだ。ドレッシングは、天然成分が豊富な米油を使用した「和風」「シーザー」「オニオン」の3種を用意。

　「十三穀米と豆腐ハンバーグのプレートセット」は、十三穀米、豆腐ハンバーグ、6種の温野菜などをワンプレートに盛りつけ、サラダとセットにしたメニュー。

　デザートには、チアシード、ヨーグルト、果物を合わせた「フローズンベリーのチアシードヨーグルト」「フレッシュオレンジのチアシードヨーグルト」、アサイーを使用した「アサイー＆グラノーラのミニパルフェ」など、スーパーフードを使用したメニューを用意した。

18品目のヘルシーサラダ　590円（税抜）
十三穀米と豆腐ハンバーグのプレートセット　990円（税抜）
フローズンベリーのチアシードヨーグルト　290円（税抜）
フレッシュオレンジのチアシードヨーグルト　290円（税抜）
アサイー＆グラノーラのミニパルフェ　390円（税抜）