【1/21～1/27】いろんないちごタルトを食べ比べ！ キルフェボンの「ストロベリーWEEK」

キルフェボン,スイーツ,新作,期間限定商品 (2016/01/20 11:01:46)

　キルフェボンでは、1/21～1/27の1週間、「いちごタルト」強化週間「ストロベリーWEEK」を開催する。全国から集まったさまざまな種類のいちごをタルトにしており、色も形も違った12種類のタルトが楽しめる。

　今回の「ストロベリーWEEK」では、イチゴのババロアとアーモンドクリームを重ね、イチゴとオレンジで飾った新作タルト「イチゴとオレンジのシリアルタルト」も登場。

●千葉県産“くろいちご”のタルト　1ピース1,061円、ホール10,044円
黒っぽいタルト生地に、くろいちごを使用したイチゴ風味のカスタードクリームを敷き、その上にくろいちごを敷き詰めたタルト。グランメゾン銀座限定販売。

●静岡県産桃薫のタルト　1ピース879円、ホール8,316円
バター風味のパイ生地に生クリームを合わせたカスタードクリームを敷き、その上に桃薫（とうくん）を敷き詰めたタルト。浜松店、あべのHoop店、ソラマチ店限定。

●〔新作〕イチゴとオレンジのシリアルタルト　1ピース872円、ホール8,316円
16穀グリッツ入りのパイ生地にアーモンドクリーム、イチゴのババロアを重ね、イチゴとオレンジで飾った新作のタルト。

●特選 白いちご～初恋の香り～のタルト　1ピース1,630円、ホール12,420円
バターたっぷりのパイ生地にババロアを敷き、白イチゴをふんだんに載せたタルト。

●特選 静岡県伊豆の国産紅ほっぺのタルト　1ピース1,337円、ホール12,744円
大粒で形の整った紅ほっぺ、カスタードクリームと生クリームを組み合わせたタルト。

●静岡県産“きらぴ香”のタルト　1ピース1,100円、ホール8,316円
サワークリーム入りのカスタードに自家製ジャムを加え、静岡が開発した新品種の大粒イチゴ“きらぴ香”で飾ったタルト。

●イチゴとベイクドチーズのタルト　1ピース658円、ホール5,616円
収穫後3日以内に作った紅ほっぺのジャムとルガールクリームチーズを合わせて焼き上げたタルト。

●イチゴとリュバーブのタルト　1ピース660円、ホール6,264円
フランスの野菜「リュバーブ」をキャラメルクリームと合わせたリュバーブジャム、いちご、焼きプリンを合わせたタルト。

●金平糖型　イチゴとバナナレアチーズのタルト　1ピース735円、ホール7,020円
バナナ風味のレアチーズケーキにたっぷりの生クリーム、いちごを載せたタルト。

●3種のベリーとチョコレートのタルト　1ピース670円、ホール6,372円
タルト生地に2種類のチョコレートを使用したスフレに生クリームを重ね、3種類のベリーを飾ったタルト。

●イチゴとブルーベリーマフィンのタルト　1ピース898円、ホール8,532円
ブルーベリー入りマフィンに、いちご生クリーム、たっぷりのいちごを飾ったタルト。

●イチゴと練乳クリームのティラミス　1ピース724円、ホール8,208円
コーンフレーク入りサブレにレーズン、練乳ソースを染み込ませたスポンジ、イチゴジャムをのせ、練乳をたっぷり加えたマスカルポーネクリームのムースとイチゴで飾ったオリジナルティラミス。