揚州商人、初の中国味噌ラーメン「甜面味噌ラーメン」など、冬に美味麺5品発売

ラーメン・冷麺・麺類,揚州商人,新作 (2015/12/08 16:12:35)

甜面味噌ラーメン 中国ラーメン「揚州商人」は、冬メニューとして「甜面味噌ラーメン〈カキ〉」「甜面味噌ラーメン〈豚肉メンマ〉」「海鮮煮込みラーメン」「冬かきラーメン」「趙家煮込みラーメン」の5品を新たに販売開始した。

 「甜面味噌ラーメン〈カキ〉」は、同店初の味噌ラーメン。甜面醤、山椒を利かせた特製味噌に、カキの旨みが合わさったスープが自慢の一品だ。価格は980円。

 「甜面味噌ラーメン〈豚肉メンマ〉」は、特製味噌スープに、豚肉とメンマを具材にしたラーメン。価格は910円。

 「海鮮煮込みラーメン」は、カキの旨みが溶けこんだとろみスープにイカ、エビ、貝柱といった具材をトッピング。+210円で、カキを3個追加できる。価格は1,110円。

 「冬かきラーメン」は、ぷりぷりのかき、わかめ、のりの3つの具材を、塩スープで味わう一品。価格は980円。

 「趙家煮込みラーメン」は、とろっとろのスープに、たっぷりの野菜と豚肉、干し海老が絡んだ一杯。価格は910円。


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