【12/3】ビッグボーイ&ヴィクトリアステーション、初のコース料理を提供する「冬のプレミアムフェア」開催

ステーキ・ハンバーグ・肉,ビッグボーイ,新作,期間限定商品 (2015/12/03 13:12:22)

スペイン産フォアグラと手ごねハンバーグのロッシーニ風

スペイン産フォアグラと手ごねハンバーグのロッシーニ風(コースイメージ)

 ビッグボーイとヴィクトリアステーションは、本日より同店初となるコース料理を提供する「冬のプレミアムフェア」を開催する。

 コースは、スープ、サラダ、メインディッシュ、デザートをセットにしたもので、メインは2種類から選択できる。

 スープはライ麦パンを添えたクラムチャウダー、サラダは国産ロメインレタスとグリルベーコンのシーザーサラダ、デザートはいちごアイスのフルーツ添えだ。

 メイン料理は、1種類はビッグボーイ自慢の手ごねハンバーグとスペイン・ナバラ州産フォアグラを合わせた「スペイン産フォアグラと手ごねハンバーグのロッシーニ風」、もう1種類はアンガス牛のサーロインステーキとスペイン・ナバラ州産フォアグラを合わせた「スペイン産フォアグラとローストサーロインのロッシーニ風」。どちらも、付け合わせにポテトとフルーツトマトのグリルが付いている。

 価格は、「スペイン産フォアグラと手ごねハンバーグのロッシーニ風プレミアムコース」が2,390円(税抜)、「スペイン産フォアグラとローストサーロインのロッシーニ風プレミアムコース」が2,990円。


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