スイーツ,宝塚大劇場,新作,期間限定商品 (2015/11/16 10:11:13)
宝塚大劇場レストランでは、12/14までの期間限定で、宝塚大劇場公演「舞音-MANON-」をテーマにしたデザート2種を販売する。
公演ごとに宝塚ホテルのパティシエが考案する公演デザートシリーズの新作は「ジャスミンマンゴー」と「ベトナム風ココナッツムース」。
「舞音-MANON-」はアジアを舞台として情熱的な恋愛が描かれる物語。主人公が出会ったコーチシナ(現ベトナム南部)の地にちなんで、アジアンテイストのデザートに仕上げた。
「ジャスミンマンゴー」は、マンゴーソース入りのマンゴームースとジャスミンティーのゼリーが2層に重なったデザート。
「ベトナム風ココナッツムース」は、ベトナムの伝統的なデザート“チェー”をイメージしたもので、小豆、さつまいも、パイナップルのゼリー寄せとココナッツムースを合わせた。
価格はそれぞれ400円。これらのデザートは宝塚ロビーショップでも購入できる。
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