レビュー:牛すき鍋2015。あっさり、がっつりの気分で選ぶ牛すき鍋バトル

プレート・定食・膳 (2015/11/03 19:11:05)

　もはや毎年恒例となった牛すき鍋系メニュー。寒くなる秋から開始するこのメニュー。年末のすき焼き需要に合わせて、ランチでの牛すき鍋ニーズも年末に向かって最大化する。

　今年もすでにすき家と吉野家が先陣を切ったので、この2つをベースに食べ比べレビューを実施した。

　今年の傾向としては、ヘルシー志向のすき家に、少しだけあっさり気味にした吉野家と、方向性に違いが出た。女性や家族を意識したすき家に対して、女性も意識はして味付けを少しまろやかにしたけれども、メインターゲットはビジネスマン狙いの吉野家。しいていえば、あっさり、がっつりの気分で選べる牛すき鍋となった。

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