夢庵、牡蠣鍋に牡蠣フライ、牡蠣のせいろご飯を楽しむ「広島産牡蠣づくしフェア」

うどん・そば,シーフード,プレート・定食・膳,期間限定商品 (2015/10/24 16:10:20)

　和食レストラン「夢庵」が、「広島産牡蠣づくしフェア」を開催している。フェアは、12/9まで全国の夢庵189店舗で実施する。

　「広島産牡蠣づくしフェア」では、「牡蠣の味わい味噌仕立て鍋セット」「牡蠣三味膳」「牡蠣フライ＆ひれかつ膳」など6種類の料理を提供する。

　「牡蠣の味わい味噌仕立て鍋セット」は、広島産牡蠣とさまざまな野菜を2種類の味噌と自家製だしで鍋に仕立てた商品。セットのうどんは、〆に食べる。

　「牡蠣三味膳」は、広島産牡蠣のせいろご飯、広島産牡蠣の天ぷらとフライ、サーモンの刺身をセットにした商品。

　「牡蠣フライ＆ひれかつ膳」は、広島産牡蠣フライとひれかつを組み合わせたセット。膳は、牡蠣フライの数が2個と3個の2種類ある。また、広島産牡蠣フライだけの「広島産牡蠣フライ膳」もある。

　さらに定番メニューに牡蠣フライを加えた今だけメニューとして、「牡蠣入り豆富チゲと十三穀御飯」や「牡蠣入り野菜たっぷりタンメンうどん」を展開するほか、単品として牡蠣フライや牡蠣の天ぷらなどもラインアップ。

牡蠣の味わい味噌仕立て鍋セット　1,249円（税抜）
牡蠣三味膳　1,299円（税抜）
牡蠣せいろ御飯（単品）　799円（税抜）
牡蠣フライ（2個）＆ひれかつ膳　1,149円（税抜）
牡蠣フライ（3個）＆ひれかつ膳　1,249円（税抜）
広島産牡蠣フライ膳　1,149円（税抜）
牡蠣入り豆富チゲと十三穀御飯　1,128円（税抜）
牡蠣入り豆富チゲ（単品）　849円（税抜）
牡蠣入り野菜たっぷりタンメンうどん　899円（税抜）

おつまみ牡蠣フライ　349円（税抜）～
牡蠣の天ぷら　399円（税抜）
牡蠣フライ＆ひれかつ　799円（税抜）～