スイーツ,ニコラハウス,新作 (2015/09/28 13:09:05)
料理研究家二コラシャールが、9/25に放送された日本テレビ「世界番付」のチーズを最も食べる国ランキングにフランス人代表として出演、1位を獲得、この番組用に、二コラシャールが特別に作った「ブルーチーズのクリームブリュレ」が数量限定で発売された。価格は、ドリンク付で1,900円。
「ブルーチーズのクリームブリュレ」は、フランス ローヌ地方ロワール県で生産されるブルーチーズを使ったフランスの伝統的なクリームブリュレを、底にイチジクジャムを入れるなどして二コラシャール流にアレンジした特別レシピ。
二コラハウスでは、手作り濃厚ガトーショコラ、レアチーズタルト、アイスとともに提供される。
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