8月の日曜のカフェタイムは、有機野菜・果物を使った「農園スムージーかき氷」を楽しむ-Daichi&Travel cafe

アイス・氷菓子,大地を守る会,新作,期間限定商品 (2015/08/05 17:08:32)

農園スムージーかき氷盛り付け例

農園スムージーかき氷盛り付け例

 Daichi&Travel cafeでは、8月の日曜日のカフェタイム(14:00~16:00)限定で、「農園スムージーかき氷」が販売されている。価格は800円。

 Daichi&Travel cafeとは、有機食材の宅配サービスなどを運営する株式会社大地を守る会とTRAVEL CAFEのコラボによって東京丸の内に誕生したカフェ。

 「農園スムージーかき氷」は、かき氷に、シロップの代わりに「農園スムージー」をかけて食べる一品。フルーツのような甘みのあるトマトをトッピングしており、別添えのはちみつをかけて食べる。

 シロップとなる「農園スムージー」は、大地を守る会の契約農家が栽培したりんご、バナナ、ほうれんそうなどの有機野菜や果物を使って作られたもので、通常ドリンクで提供しているものよりもレモンを利かせたものになっている。


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