【2週間限定】茶語ティーサロン新宿高島屋店、10食限定で「福島の桃“あかつき”とトマトの冷製パスタ」発売

パスタ,新作,期間限定商品,茶語 (2015/07/28 11:07:31)

福島の桃“あかつき”とトマトの冷製パスタ

福島の桃“あかつき”とトマトの冷製パスタ

 茶語(チャユー)ティーサロン新宿高島屋店は、7/29~8/11の2週間、10食限定で「福島の桃“あかつき”とトマトの冷製パスタ」を販売する。価格は、白きくらげのスープとお茶がセットになって1,400円。

 福島の桃“あかつき”とは、農林水産省で「白桃」と「白鳳」を交配育成した中生種で、1979年に品種登録された桃のこと。品種名は、福島県の「信夫三山暁まいり」にちなんで命名された。

 「福島の桃“あかつき”とトマトの冷製パスタ」は、冷やした桃に、トマトやレモンの酸味、バジルやミントの香りを加え、初夏にふさわしい味わいを表現している。


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