【7/18】口福堂、フルーツ大福シリーズに冷やしておいしい「トロピカル冷やしパイナップル大福」投入

スイーツ,口福堂,新作 (2015/07/17 14:07:28)

　和菓子「柿安 口福堂」は、フルーツ大福シリーズの新作「トロピカル冷やしパイナップル大福」を、7/18より約40店舗でテスト販売を開始し、8/1より店舗を拡大して販売する。価格は180円。

　「トロピカル冷やしパイナップル大福」は、パイナップルの果肉をパイナップル風味の餡と餅で包み込んだ和菓子。「夏に食べたい和菓子」をコンセプトのもと、冷やすと、よりおいしくなるよう開発された。

　見た目にもこだわり、パイナップルの表面の模様はココアで、冠芽（葉の部分）を羊羹で表現している。

　柿安 口福堂では、「いちご大福」や「冷やしバナナ大福」など、フルーツを使ったフルーツ大福を展開、今後も季節ごとに「ぶどう大福」「栗大福」など旬のフルーツ大福を発売する予定。