魚沼スイーツガーデン、魚沼産コシヒカリのコメ粉や地元食材を使ったオリジナルピッツァとドリア発売

スープ・シチュー・グラタン・ドリア,ナトゥーラ,ピザ,新作 (2015/06/11 15:06:33)

　新潟県南魚沼市にある魚沼スイーツガーデン「ナトゥーラ」は、魚沼産コシヒカリのコメ粉をピッツァ生地に使用したオリジナルピッツァなど、地元で採れた野菜、畜産品、魚介類を使ったピッツァやドリアを新たに発売した。

　新作メニューで特に人気が高いのは、「美雪マスと地酒酒粕とカマンベールのピッツァ」（1,404円）、「地元はちみつを使ったクアトロフォルマッジ」(税込1,296円)、「チキンとかぐら南蛮のピリ辛ドリア」（税込1,080円）、「きりざいとわさびの魚沼ドリア」（税込972円）の4点。

　同店では、県外から来店するお客様に、魚沼で採れた野菜や畜産物などの魅力をもっと伝えたいとの思いから、これらのメニュー開発を行ったという。

　■魚沼スイーツガーデン「ナトゥーラ」
　所在地　新潟県南魚沼市姥島新田701
　営業時間　10：00～20：00（レストランは11：00～20：00）