うなぎ,なか卯,新作 (2015/06/03 07:06:22)
丼ぶりと京風うどんの「なか卯」は、本日から全国のなか卯店舗において、「うなまぶし」と「うな重」を発売する。
なか卯のうなぎは、焼いてから蒸し上げ、特製ダレでの付け焼きを3度繰り返したもの。「うなまぶし」は、そのうなぎと錦糸卵がのったうな重をそのまま、北海道産山わさびと青ネギ、ぶぶあられ、きざみ海苔といった薬味をのせて、なか卯自慢の和風出汁でお茶漬け風にしてと、3通りの食べ方を楽しめるひつまぶし風の商品。
価格は、うなまぶしが890円、うなぎが2枚の特うなまぶしが1,290円、うな重が790円、うなぎが2枚の特うな重が1,190円。
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