チーズ生クリームが決め手! パブロがオリジナルスムージー4種発売中

PABLO,カフェ・ドリンク,新作 (2015/05/09 07:05:30)

飲むチーズタルトフルーテ(前段左)、こだわりチョコチップフルーテ(前段右)、たっぷり果実のベリーチーズフルーテ(奥左)、たっぷり果実のマンゴーチーズフルーテ(奥右)

飲むチーズタルトフルーテ(前段左)、こだわりチョコチップフルーテ(前段右)、たっぷり果実のベリーチーズフルーテ(奥左)、たっぷり果実のマンゴーチーズフルーテ(奥右)

 チーズタルト専門店PABLOが、パブロカフェ道頓堀店・姫路店において、4種類のオリジナルスムージー「PABLO FRUTE(パブロフルーテ)」を販売中だ。価格は各556円。テイクアウトも可能となっている。

 「飲むチーズタルトフルーテ」は、クリームチーズのスムージーに、チーズ生クリーム、アプリコットジャム、トーストしたタルト生地をトッピング。同店の看板商品「焼き立てチーズタルト」をイメージしているという。

 「こだわりチョコチップフルーテ」は、チョコチップの入ったチョコレートのスムージーに、チーズ生クリームとチョコソースを、「たっぷり果実のベリーチーズフルーテ」は、いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、バナナのフルーツたっぷりのスムージーに、チーズ生クリームとベリーソースを、「たっぷり果実のマンゴーチーズフルーテ」は、マンゴーとバナナのスムージーに、チーズ生クリームとアプリコットジャムを、それぞれトッピング。チーズタルト専門店らしく、すべてのフルーテにチーズ生クリームがあしらわれている。

 PABLOのイートインコーナー「パブロカフェ」では、テイクアウトとは別の味わいが楽しめる焼き立てのチーズタルトを提供している。5/31までの期間限定ミニチーズタルトは、「焼きもろこし×キャラメル」(900円)。とうもろこしを練り込んだチーズタルトの表面に醤油を塗って焼き上げた。キャメルソースをかけて食べる。

抹茶と栗の和チーズタルト

抹茶と栗の和チーズタルト

 なお、テイクアウトの季節限定チーズタルト、5月は「抹茶と栗の和チーズタルト」(1ホール:1,500円)。「抹茶と栗の和チーズタルト」は、チーズタルト生地の上に、きなこクリームと抹茶クリームを重ね、さらに小豆と栗をまるごとトッピングしたものだ。31日まで数量限定で販売。

 季節の焼きたてシリーズは、同じく抹茶を使った「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」(1ホール:1,080円)だ。なかには、白玉と小豆が入っている。7/14までの販売。


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