魚のプロが厳選し、7種の魚介だれで仕上げたうな丼を発売

くら寿司,寿司,新作 (2015/05/25 13:05:23)

「7種の魚介だれ すしやの特上うな丼

「7種の魚介だれ すしやの特上うな丼

 無添くら寿司が、7種の魚介だれを使用したうな丼を発売した。価格は、「7種の魚介だれ すしやのうな丼」が580円(税抜)、うなぎを2枚のせた「7種の魚介だれ すしやの特上うな丼」が980円(税抜)。一部店舗を除く、全国の無添くら寿司店舗で販売。なお、一部店舗では価格が異なることもある。

 うな丼は、魚のプロが肉厚のうなぎを厳選、独自製法で炭火で焼き上げたあと、昆布、かつお、さば、うるめいわし、片口いわし、ほたて、ぐちの7種類の素材を使い開発した特製無添加だれで仕上げた。

 もちろん、無添加だれには、化学調味料、人口甘味料、合成着色料、人口保存料は一切使っていない。仕入れから加工まで、一連の品質管理にもこだわっているという。


お店で選ぶ

新作履歴